Bromelain: das Enzym aus dem Ananasstamm, ehrlich eingeordnet

Was ist Bromelain?

Bromelain ist ein Gemisch eiweißspaltender Enzyme (Proteasen), das vor allem aus dem Stamm der Ananaspflanze, Ananas comosus, gewonnen wird. Es ist kein Vitamin und kein Pflanzenextrakt im klassischen Sinn, sondern ein gereinigtes Enzympräparat.

Die Ananas gehört zu den Bromeliengewächsen, daher der Name. Bromelain kommt auch in der Frucht vor, für Präparate wird aber meist der Stamm verwendet, der bei der Ernte als Nebenprodukt anfällt. In der Lebensmittelindustrie dient Bromelain unter anderem zum Zartmachen von Fleisch, weil es Eiweiße aufspaltet. Das erklärt auch, warum frische Ananas Gelatine nicht fest werden lässt. Im Körper wird ein Teil des Enzyms im Verdauungstrakt abgebaut; Studien zeigen aber, dass ein kleiner Anteil in aktiver Form ins Blut gelangen kann.

Was bedeutet die Angabe GDU?

GDU steht für „Gelatin Digesting Units“ und beschreibt, wie viel Gelatine eine bestimmte Menge Enzym unter Laborbedingungen aufspalten kann. Die Angabe sagt also etwas über die Aktivität aus, nicht nur über das Gewicht.

Bei Enzymen ist das Gewicht allein wenig aussagekräftig, denn zwei Präparate mit gleicher Milligrammzahl können sehr unterschiedlich aktiv sein. Deshalb steht auf dem Etikett von LymphActiv beides: 200 mg Bromelain mit 1200 GDU pro Gramm. Daraus ergeben sich 240 GDU pro Tagesdosis. Andere Hersteller nutzen teils die Einheit FIP oder MCU, die nicht direkt umrechenbar sind. Wer Produkte vergleichen will, sollte deshalb auf dieselbe Einheit achten.

Was zeigt die Forschung zu Bromelain?

Bromelain wurde vor allem bei Schwellungen nach Operationen und Verletzungen sowie bei Entzündungsprozessen untersucht; die Ergebnisse sind uneinheitlich, die Studien klein und schwer vergleichbar. Ein Nutzen für Gesunde oder speziell für die Beine ist nicht belegt.

Übersichtsarbeiten, etwa von Pavan und Kollegen (2012), beschreiben im Labor eine Vielzahl von Effekten, darunter Einflüsse auf Entzündungsbotenstoffe und auf die Blutgerinnung. Klinische Studien nach Zahnoperationen oder bei Sportverletzungen kamen teils zu positiven, teils zu neutralen Ergebnissen. Die untersuchten Mengen, Aktivitäten und Darreichungsformen unterscheiden sich stark, was eine Gesamtaussage erschwert. In Deutschland gibt es Bromelain auch als zugelassenes Arzneimittel, dann mit klar definierter Aktivität und Anwendung. Ein Nahrungsergänzungsmittel ist etwas anderes: Für Bromelain ist in der EU keine gesundheitsbezogene Angabe zugelassen, und wir übertragen Studien aus der Medizin nicht auf LymphActiv.

Wenn Ihre Beine anschwellen, ist das ein Anlass zur ärztlichen Abklärung, kein Fall für Enzyme. Welche Ursachen in Frage kommen, lesen Sie im Ratgeber Ursachen schwerer Beine.

Wie verträglich ist Bromelain, und welche Wechselwirkungen gibt es?

Bromelain wird meist gut vertragen; beschrieben werden vor allem Magen-Darm-Beschwerden und allergische Reaktionen. Wichtig ist der mögliche Einfluss auf die Blutgerinnung: Wer gerinnungshemmende Medikamente nimmt, sollte vor der Einnahme ärztlich oder in der Apotheke nachfragen.

• Gerinnungshemmer und Thrombozytenaggregationshemmer: In der Literatur wird beschrieben, dass Bromelain die Blutgerinnung beeinflussen kann. Bei Medikamenten wie Phenprocoumon, neuen oralen Antikoagulanzien, ASS oder Clopidogrel ist deshalb ärztlicher Rat nötig. Das Etikett von LymphActiv weist ausdrücklich darauf hin. Vor geplanten Operationen informieren Sie das Behandlungsteam über alle Nahrungsergänzungsmittel.
• Antibiotika: Einige Studien beschreiben, dass Bromelain die Aufnahme bestimmter Antibiotika verändern kann. Fragen Sie bei einer Antibiotika-Therapie in der Apotheke nach.
• Allergien: Wer auf Ananas, Papain oder bestimmte Pollen und Latex allergisch reagiert, kann auch auf Bromelain reagieren.
• Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüre: Hier rät das Etikett von der Einnahme von LymphActiv ab.

Alle Warnhinweise zur gesamten Formel finden Sie auf der Seite Nebenwirkungen und Sicherheit.

Bromelain in LymphActiv

LymphActiv enthält 200 mg Bromelain (240 GDU) pro Tagesdosis, zusammen mit rotem Weinlaub, Löwenzahnblatt, Seekiefernrinde, Rosskastaniensamen und den Vitaminen C und E.

Wir geben die Aktivität offen an, damit Sie nachvollziehen können, was in den Kapseln steckt. Zugelassene Aussagen zu LymphActiv gibt es nur für die Vitamine: Vitamin C trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Blutgefäße bei, Vitamin C und Vitamin E tragen dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Wie Sie die Kapseln einnehmen, steht auf der Seite zur Einnahme, alle Bestandteile zeigt die Übersicht der Inhaltsstoffe. Preise und Pakete finden Sie auf der Startseite.

Häufige Fragen

LymphActiv: 7 Inhaltsstoffe, 2 Kapseln am Tag

• Rotes Weinlaub (360 mg), Löwenzahn (300 mg), Bromelain (200 mg)
• Pinienrinde (142,5 mg OPC) und Rosskastanie (20 mg Aescin)
• Vitamin C, das zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Blutgefäße beiträgt, und Vitamin E
• 180 Tage Geld-zurück-Garantie, nur über die offizielle Bestellseite

LymphActiv entdecken Die Inhaltsstoffe im Überblick